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OLIVAS DO SUL É VENCEDORA DO PRÊMIO FOLHA VERDE DA ALRS
08/12/2015
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A empresa agroindustrial cachoeirense Olivas do Sul foi escolhida propriedade agropecuária modelo, na edição 2015 do Prêmio Folha Verde da Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul. O cachoeirense Carlos Joel da Silva, também foi reconhecido na categoria Sindicato de Empregados e Trabalhadores Rurais, como presidente da Fetag-RS. Jornalistas e representantes dos poderes públicos estadual e federal ligados ao setor agropecuário do Estado definiram, na tarde desta segunda-feira (19), os vencedores das 10 categorias do 5º Prêmio...
Foi lançado nesta quarta-feira (29), no Palácio Piratini, o Programa Estadual de Desenvolvimento da Olivicultura - Pró-Oliva, que prevê ações em quatro frentes: defesa sanitária e mudas de qualidade, pesquisa e assistência técnica, industri...
Azeite mais confiável
13/05/2015
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Não é raro ver na mídia notícias de fraudes na composição de azeites. Uma metodologia desenvolvida por pesquisadores da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) poderá fortalecer a fiscalização desses produtos. O método é capaz de identi...
Estado terá programa de fomento para olivicultura
01/04/2015
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Diminuir as importações de azeite de oliva e fazer com que o Rio Grande do Sul possa suprir a demanda de mais de 2 milhões de litros do produto comercializados anualmente em supermercados gaúchos é um dos focos do Programa Estadual da Olivi...
O Futuro da Terra premia desenvolvimento científico
05/09/2014
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Entregue na noite de ontem, o 18º Prêmio Futuro da Terra, promovido pelo Jornal do Comércio em parceria com a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (Fapergs), reuniu pesquisadores e empresários ligados ao d...
Para especialistas, Olivas do Sul é o produto mais apreciado
03/08/2014
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A PROTESTE testou 19 marcas de azeites extravirgens e constatamos que, 7 são virgens e 4 têm indícios de fraude contra o consumidor, já que pelos padrões da lei, não podem ser considerados azeites. Se você costuma optar pelos azeites extrav...
Produção de azeitonas deve aumentar 50% no Rio Grande do Sul
03/08/2014
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Não foram todas as culturas do Estado do Rio Grande do Sul que saíram perdendo com a falta de chuva. O clima seco favorece a produção de azeitonas. Com ótimos frutos, os produtores gaúchos esperam colher 50% a mais do que na safra anterior. Em Cachoeira do Sul, região central do Estado, os pomares do produtor rural José Aued começaram a ser cultivados há oito anos. O objetivo inicial era produzir um azeite extra-virgem de boa qualidade. O projeto deu certo. Há quatro anos, Aued extraiu os primeiros litros de frutas frescas de variedad...
No RS, Cultura da Azeitona é Uma das Que Mais Crescem
25/07/2014
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A colheita da azeitona está entrando na reta final no Rio Grande do Sul. Em um ano, a área plantada no estado dobrou e a produção deve seguir no mesmo ritmo. A máquina que sacode os galhos facilita a colheita. Em uma propriedade em Cac...
Ampliar o cultivo de oliveiras para mais cem hectares, além dos 25 atuais, é a meta do engenheiro civil Daniel Aued, que administra a Olivas do Sul, agroindústria familiar de Cachoeira do Sul. O objetivo é chegar a esse espaço até 2016, dan...